| Состав | Мясо диких животных, шпик боковой, вода питьевая комплексная пищевая добавка "Смесь посолочно-нитритная для мясопродуктов с йодом" (хлорид натрия, фиксатор окраски - нитрит натрия, йод); соль пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия, комплексные пищевые добавки (агент влагоудерживающий - пирофосфаты, регулятор кислотности - трифосфаты, пряности (чеснок, перец, майоран, острый перец, гвоздика), декстроза, стабилизатор дикрахмаладират ацетилированный, экстракты пряностей, антиокислители - аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата - глютомат натрия 1-замещенный, натуральные ароматические вещества (чеснок, перец, майоран, острый перец, гвоздика), (декстроза, регулятор кислотности - глюконо-дельта-лактон, усилитель вкуса и аромата - глютомат натрия 1-замещенный, антиокислитель -аскорбат натрия, натуральные ароматические вещества (перца), чеснок. |
